La tradición cafetera de Buenos Aires se remonta hasta principios del siglo 20 y aunque el país no produce ni un sólo grano, siempre ha sido una excusa para la reunión entre porteños. Todo ha cambiado en los últimos años y casi en paralelo a la llegada de las cervecerías artesanales, el café de especialidad ha irrumpido, ofreciendo un producto de alta calidad, con distintas variedades y preparado profesionalmente por baristas.
Esta lista se actualiza, por lo que cualquier sugerencia, es bienvenida en info@theviajeros.com
ACTUALIZADO Octubre 2023: flat&white 2 (Recoleta)
Cafés de especialidad en Buenos Aires 2023
CENTRO
PURO (nuevo)
pendiente
Nueva opción de café de especialidad en el centro de la ciudad. Lindo local, buenas opciones de café, pastelería y limonadas. Excelente lugar, el café de origen colombiano según la ficha, muy bueno
El precio está muy bueno y acorde a la calidad. El local es pequeño y se llena, pero se rota constantemente.
- Av. Córdoba 359, C1054 CABA
- INSTAGRAM
- abierto de lu a vi 8:30–16:00 hs
CATAR café de especialidad (nuevo)
pendiente
El centro de la ciudad tiene otra buena opción de café de especialidad en la zona de tribunales, con la propuesta de Catar.
Al entrar ya se siente el ambiente cafetero con una pizarra que nos cuenta el origen de los granos que vamos a probar. En este caso toca un (gran) café Colombiano, más precisamente de la zona de Huila, que según nos comentan los baristas y propietarios de Catar se cultiva a unos 1600 metros de altura.
- Viamonte 1327, C1053 CABA
- 01150471871
- INSTAGRAM
- Horarios 6:30 hs hasta 15:30hs
- tostadores
CIC Buenos Aires Coffee (nuevo)
pendiente
CIC Buenos Aires es una escuela que ofrece cursos de barista que durante marzo de 2023 ha abierto una barra de café de especialidad en pleno centro de la ciudad.
Todo lo referente a los cursos sobre el café lo tienen publicado en su web, pero para los que quieran probar algo de lo que preparan, justo donde funciona la escuela, tenemos una pequeña cafetería.
- Av. Corrientes 930, C1043 CABA
- INSTAGRAM
- WEB
- 01133831120
- última visita marzo 2023
Selectos Coffee Roasters (nuevo)
pendiente
Después de tantos lugares que han cerrado en esta parte de la ciudad, para los que nos gusta el café, es una muy buena noticia cada vez que descubrimos un nuevo “refugio” en donde escapar del típico café quemado porteño.
En ese caso se trata de una linda y pequeña cafetería dedicada al café de especialidad que tuesta sus granos y selecciona con detalle el origen y la presentación. Desde su laboratorio, hacen catas privadas y también dictan cursos. Linda novedad en el centro.
- Reconquista 515, C1003 ABK, Buenos Aires
- WEB, INSTAGRAM
- Take Away – 8.00hs a 17.30hs
- Delivery Whatsapp 1125913727
Balagan Café
4.8 en google / 4.5 en tripadvisor
Es una alegría para los amantes del café de especialidad, cada ves que se abre una nueva propuesta, mucho más en esta parte de la ciudad, tan golpeada por la pandemia.
Un lindo local, donde antes funcionaba una sastrería, ahora funciona Balagan y promete darnos buen café a los que realmente lo necesitamos…Muy buena la idea de los cafés invitados que van rotando.
- Av. Hipólito Yrigoyen 814, C1086 CABA
- INSTAGRAM
- +541159435974
- L a V 8:30-18hs. Sab. 13-19hs.
Hábito Café
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Este lindo, coqueto y bastante instagrameable café esta ubicado en el barrio de Monserrat, en el centro de la ciudad.
Mucha variedad de café y pastelería. A los que les gusta tomar algo distinto, recomiendo el café con salsa Tabasco. El lugar es chico, pero muy bien aprovechado, hay una mesa larga para compartir. En el mismo local, funciona una sala de teatro.
- México 1152, C1097AAX, C1097 AAX, Buenos Aires
- INSTAGRAM
- abierto de 09:00–18:00
Santa Café
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Este café esta comandado por baristas colombianos que intentan transmitir su estilo a los clientes porteños, más acostumbrados a otro tipo de preparaciones.
Aquí se sirve a una temperatura algo menor a lo que se estila en la mayoría de los lugares. El flat white, la estrella de Santa Café.
- Moreno 818, C1091AAR CABA
- FB
- 011 4342-4509
- abierto todos los días de 08:00–19:00 hs
La Motofeca
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Muchos granos y una linda máquina para tostarlos reciben a los amantes del café, en este local ubicado muy cerca de la calle Florida.
Se puede comprar para llevar o mejor aún, tomarlo mientras se ve el trabajo del barista y de los tostadores.
Productos de Colombia, México, la India y Perú se pueden ver en los estantes de la Motofeca. Para comer y para recomendar el pan de queso y el budín de limón.
Punto Café
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
En épocas donde la mayoría de los cafés de especialidad de la zona han cerrado, esta nueva oferta viene a trae un poco de calma a los amantes del café.
Tanto el café como la pastelería son de buena calidad. La atención y buena predisposición de Javier, el propietario, marca la diferencia
- Perú 602, C1068 CABA
- abierto de 10:00–19:00 hs
- INSTAGRAM
Culto Café
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Ubicado en una esquina muy ruidosa del microcentro porteño, tenemos un pequeño local para encontrar algo de paz y buen café de Colombia.
Más para comprar y llevar, también podemos sentarnos en la barra para observar un poco el caos. Renuevan granos cada poco tiempo, para probar sabores distintos. Excelente el tostado de masa madre!.
- Esmeralda 699 esquina, Viamonte, C1007 Microcentro, Buenos Aires
- INSTAGRAM
- De Lunes a Viernes de 9 a 18hr
Tripping
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Tripping es un café ubicado en el centro de la ciudad, con una ambientación dedicada a los viajes.
Muy lindo lugar y muy amplio, ideal para grupos. Las opciones de la carta son variadas y tienen propuestas saludables El café es de Honduras y lo preparan excelente; rica acidez cítrica y un dulzor achocolatado.
- Maipú 944, C1006 CABA
- INSTAGRAM
- 01159564777
- Retiro: L a V de 9 a 18 hs.
NEGRO
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
El nombre completo de este lugar es Negro, la cueva del café y realmente esta bien puesto ese nombre.
Mientras afuera es un ir y venir de personas, coches y otros tipos de movilidad modernos, dentro de este café reina el silencio. Chico, pero con dos pisos, cuenta con todos los clásicos de las cafeterías de especialidad más algunas combinaciones originales.
Negro cuenta con un total de 5 locales en el centro de la ciudad de Buenos Aires.
- Tucumán 1327
Av. Córdoba 359
Marcelo T. De Alvear 790
Suipacha 637
Av. Caseros 596 - WEB
Rosso cafe
4.5 en google / 4.3 en tripadvisor
Un buen lugar para escapar un segundo de la oficina y probar un excelente café o tomarlo para llevar. Los croissants son exquisitos. Excelente variedad de cafés.
- Pres. Tte. Gral. Juan Domingo Perón 731, Buenos Aires
- abierto de lunes a viernes de 07:30–17:00 hs
- +541127694574
flat&white
4.4 en google / 4.5 en tripadvisor
Ubicado en el centro de la ciudad, aquí se prepara uno de los mejores cafés de la ciudad. Generalmente utilizan granos de Colombia, aunque también de Guatemala y Nicaragua. Tostado por ellos mismos.
Un café especialidad, muy bien calibrado, se destaca por supuesto, el estilo que le da nombre al proyecto. Agradable atmósfera y buenos productos. La pastelería típica (budín, cookies, medialunas., tostados, etc), pero con opciones sin glúten y para vegetarianos.
Franco Specialty Coffee
4.2 en google / 4.1 en tripadvisor
Un rinconcito en Congreso para tomar un rico café de especialidad y comer algún dulce. Tiene muchas mesas al aire libre y algunas dentro.
Opción de pedirlo hecho en chemex y v60, algo bueno para tener en cuenta. Muy buena atención y buenos precios. Se nota la dedicación que le ponen a la atención y al lugar.
- Pres. Luis Sáenz Peña 18, C1085 CABA
- abierto de 07:45–20:00 hs
Posta de Café
4.2 en google / 4.0 en tripadvisor
Muy buena opción para un café al paso acompañado con budín de banana y chips de chocolate. Tienen dos locales en la ciudad. La calidad depende un poco del barista que este en el momento.
- Av. Pres. Roque Sáenz Peña 805, C1035 CABA
- Bartolomé Mitre 807
- WEB, INSTAGRAM
- +541168898862
- Lun a Vie de 7hs a 19hs
- Sábados de 8hs a 14hs
Café ONZE
4.1 en google / 4.5 en tripadvisor
Ubicado como su nombre lo indica, en uno de los barrios con mas movimiento de la ciudad, esta cafetería de especialidad sirve granos mexicanos, especialmente provenientes de Chiapas.
Muchas opciones de café frio. Los precios son bastante más bajos de otros lugares similares. Recomiendo las cookies de chips de chocolate y el brownie con dulce de leche y merengue. Los tostados son muy ricos y con pan de verdad.
Legado
pendiente
Legado café abrió su primera cafetería en la zona de tribunales en 2018, cuando la pandemia era algo imposible.
Después de mucho buen café servido, recientemente tenemos su nueva sucursal en una zona muy linda de la ciudad, cerca de Plaza San Martín. Trabajan con granos de Colombia de la variedad Supremo con un tueste medio.
Para acompañar el café ternemos unos ricos alfajores , budines, croissants, galletas, tostados, yogur con frutas y sandwiches. El local es chiquito y lindo, adentro tienen una barra y afuera también y una mesa grande. Es más para tomar un café al paso.
- Suipacha 1161, C1008 CABA
- INSTAGRAM
- abierto de 08:30–18:00 hs
Caffe Truffa (nuevo)
pendiente
Esta marca trabaja con el café hace bastante tiempo, pero recientemente han comenzado ha tostar y elaborar su café.
Este local esta ubicado en pleno microcentro, con algunas mesas dentro y algunas sobre la peatonal Lavalle. Para acompaña el café; su tostado de masa madre con tomate y queso.
- Lavalle 372, C1047 CABA
- 01156563411
- abierto de lunes a viernes de lunes, 08:00–17:00 hs
All Saints Café (cerrado temporalmente)
Junto con su sucursal del barrio de Belgrano, este local ubicado a pocas cuadras del obelisco porteño esta orientado a los amantes del café de especialidad con aspiraciones…
Mucha calidad y variedad en los productos. Mantienen el origen colombiano para su café principal y agregan granos de Kenia, Etiopía y Burundi
- Av. Corrientes 802 – Centro
- Ciudad de la Paz 2300 – Belgrano
- Todos los días de 18h a 22h
- WEB, FB, TW, 4706-0016
- Precios medios
Import Coffee Company
Ya cuentan con 4 locales en la ciudad. Además de ofrecer cafés de especialidad, que cambian cada semana, tienen un amplio menú de comidas dulces y saladas, así como también sus limonadas y jugos de Kanawa.
Hay un espacio dedicado a la venta de café Illy –el mismo que sirven– y otros productos comestibles importados como si fuera un mini freeshop, con turrones, tés, chocolates y galletas. Además del blend de la marca italiana que los provee, cada día ofrecen filtrados de un origen distinto.
La Unión (cerrado)
Uno de los mejores cafés de centro porteño. Joyita semi-oculta atendida por su dueña. Todo de excelente calidad. Aparte del café tradicional, me pude deleitar con particulares tragos de/con café frío, exquisito!.
- Esmeralda 266, C1035ABF CABA, 011 6091-8729
- abierto de lunes a viernes de 08:00–18:00 hs
- precios medios
Caffe Marini (cerrado)
Una gran refugio cafetero. Desde ya el producto es de primera calidad, en su materia prima y preparación, también los dulces. Pero además la presentación es excelente: el ambiente, las tazas, el set de cobre v60, la amabilidad, todo aporta a una experiencia única en el centro de Buenos Aires.
- San Martín 487, C1004 CABA, IN
- abierto de lunes a viernes de 07:30–17:30 hs
Cafier – Coffee Roasters
Este pequeño local ofrece comida take away, café de especialidad en granos o molido. Tienen tienda online. Ofrecen especialmente productos de Brasil y Colombia.
ZONA Recoleta / Retiro / Barrio Norte
flat&white (nuevo)
pendiente
Esta cafetería de especialidad ha abierto recientemente su segundo local en la ciudad. Ubicada en Recoleta dentro de un hotel, con un pequeño y muy lindo local.
Cuenta con entrada independiente, lo que hace que sea accesible a cualquier persona, no solo a los huéspedes del hotel.
Además del café caliente, la cafetería tiene una amplia selección de bebidas, incluyendo tés de origen, F&W Specials y Iced Coffee, que se pueden acompañar con algo delicioso para comer. Hay una gran variedad de opciones y preparaciones.
Toki Moment (nuevo)
pendiente
Toki Moment sólo lleva dos semanas de vida, con una propuesta original y que no es fácil de encontrar en la ciudad. Un buen café de Puerto Blest combinado con pastelería japonesa.
Además de los clásicos cafés calientes y fríos tenemos un té verde y una cerveza nipona Kirin.
En la parte de pastelería, es donde más se destaca el estilo del lugar. Hay muchos postres que la mayoría seguramente van a probar por primera vez aquí. Nombres como Mochi, Kurimanju o Dorayaki se suman a los más conocidos croassaints, cookies y rolls.
La Cafetheria (nuevo)
pendiente
Una de las nuevas cafeterías de especialidad de la ciudad. Ubicado en el barrio de Recoleta, en una zona donde no hay tantas opciones de buen café.
Trabajan con 2 variedades de granos de Brasil y Colombia de Fuego Tostadores, en filtrados con café de Perú.
Bebidas frías y calientes, con una carta de comida con algo para todo el mundo. Pastelería sin glúten, veganos y un tostado muy rico que hemos probado.
- Juncal 1891, C1054 CABA
- INSTAGRAM
- abierto de 9:30–18:30 hs
- tarjeta de crédito / debito y cryto
- granos de Fuego Tostadores
- visitado marzo 2023
MULA – Café de Especialidad (nuevo)
pendiente
Mula es un café de especialidad ubicado en la calle Las Heras, en Recoleta. El lugar pequeño, pocas mesas, pero tiene afuera lugar también para sentarse. Adentro 2 sillones nos dan un espacio para probar algo de café colombiano. No olviden pedir medialunas, son de las mejores de la ciudad.
- Av. Gral. Las Heras 2061, C1426 CABA
- INSTAGRAM
- lunes a sábados de 8 a 19hs.
Edison Café (nuevo)
pendiente
Edison puede considerarse como una cadena de cafés de especialidad. Ya cuentan con varios tanto en capital, como en algunas provincias y ciudades de la provincia de Buenos Aires.
El local de Recoleta es la última apertura. Carta variada con opciones gluten free. Venden café colombiano en granos, y también molido en el momento.
Es cómodo para trabajar, con enchufes para clientes por todo el local y buena wifi. Hay opción para sentarse afuera.
- Ayacucho 1643, C1112 CABA
- WEB
Café Balzac (nuevo)
pendiente
Se dice que Balzac bebía hasta 70 tazas de café para arrancar la escritura. Uno de los últimos en abrir de la lista, cuenta con capacidad para seis personas distribuidas en dos barras. Un café de especialidad realmente delicioso, y la atención inmejorable. El café que ofrecen es de Fuego Tostadores. Linda vista al arte del palacio de aguas corrientes.
- Ayacucho 706 , Balvanera – Lunes a Viernes de 10 A 18hs
- INSTAGRAM
- +541151513827
Legado Café
4.9 en google / pendiente
Un pequeño gigante del café de especialidad. Tostando sus propios granos, tenemos uno de los mejores cafés de la ciudad. Se acompañan con un tostado, algo de pastelería y música de fondo. Ubicado en una zona del centro que busca una nueva identidad en la vida post pandemia.
- Viamonte 1649, C1055 CABA
- INSTAGRAM
- +541161961812
Rondó Café
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Es un café de especialidad ubicado en el barrio de Recoleta. Trabajan con Café Puerto Blest, un grano de Guatemala. Lindo lugar, buena atención, ricas y variadas opciones para comer.
- Uruguay 1048, C1016 CABA
- WEB
- +5491163587679
The Shelter Coffee
Ubicado en una de las zonas más elegantes de la ciudad, The Shelter Coffee se ofrece como sitio para pasar un tiempo tranquilo y probar un café de gran calidad. Una perla escondida para tomar un café.
El personal es súper atento con los detalles en la preparación de cada taza haciendo una grata experiencia en cada visita. Sin lugar a dudas, 100% recomendable para cualquier amante del buen café.
- Arroyo 940, 1007 CABA, INS, 011 4326-3463
- abierto de lunes a sabados de 09:00–20:00 hs
- precios medios/altos
Grand Café
Lugar pequeño pero acogedor. Buen menú variado, precio razonable. El lugar es precioso, linda ambientación. Sin embargo, los precios son un poco altos, y faltan opciones vegetarianas y veganas.
- Basavilbaso 1340, C1006AAE CABA
- FB, WEB
- abierto de lunes a sábados de 08:00–19:00 hs
- precios medios/altos
ZONA San Telmo / Barracas
Bulevar
pendiente
Bulevar es una nueva propuesta de café de especialidad en esta linda calle de San Telmo donde hay muchos restaurantes y bares.
Le hacía falta una buena cafetería al boulevard Caseros para completar una de las mejores zonas gastronómicas en la ciudad. En un local lindo y con un par de mesas, se destaca mucho la pastelería y un café con un blend de Cuervo Café.
- Av. Caseros 438, C1152 CABA
- INSTAGRAM
- Pasteles y café de especialidad
- Martes a domingos de 10 a 19 hs
Café Town
3.6 en google
Este local fue el primero dedicado al café de especialidad en la Argentina. De a poco de ha convertido en uno de los polos de atracción del mercado, con su amplia ofertas de cafés de todas partes del mundo.
No hay que perderse el espectáculo de ver como trabaja la maquina tostadora de granos. Los precios son algo elevados, pero hay que tener en cuenta que esta bastante enfocado a turistas. Funciona dentro del Mercado Gastronómico de San Telmo.
Bar Social
4.5 en google / 4.4 en tripadvisor
Una buena propuesta de café de especialidad en el barrio de Barracas. Posee tanto venta al paso, como espacio para quedarse.
El café lo preparan según el estilo que pidas, expresso, filtrado etc y está muy bien preparado. Se acompaña con buena pastelería y dulces. Existen algunas sugerencias de almuerzos como tartas, ensaladas y jugos.
- Av. Montes de Oca 695, C1270 AAG, Buenos Aires
- FB
- +541120992569
- abierto de 08:30–20:30 hs
Zavalía by Café Z
- C1141AAF, Bolívar 1422, C1141 CABA
- FB
- mar a vie 14.00 a 19 hs | dom y lun cerrado
- precios bajos / medios
ZONA Palermo / Villa Crespo
TERRA – Specialty Coffee (nuevo)
PENDIENTE
Visitamos esta opción de buen café en Palermo. Un local muy lindo y tranquilo, con una decoración de plantas y un mural precioso. Se puede consumir en el lugar o pedir para llevar.
El café es de @perseverancia_tostadores, con granos especialmente de Brasil y un muy lindo arte. Tienen opciones de pastelería saludable. Sin gluten y veganas, además de los clásicos de las cafeterías de especialidad.
- Gorriti 4563, C1414 CABA
- INSTAGRAM
- Miércoles a Lunes de 9 a 20 hs
- última visita agosto 2023
Borra Café (nuevo)
PENDIENTE
Borra ya lleva un año en esta esquina de Villa Crespo y se ha convertido en una de las mejores barras de café de especialidad.
Además hay buenas opciones de almuerzo y brunch. El menú de puede ver por QR y el pedido se hace en la caja, después te lo llevan a la mesa. La atención que tienen es muy cordial y amigable.
Hay infusiones calientes y frías. Las cositas para comer son muchas y muy variadas. Podemos probar un chipa de roquefort, las tostadas, muchos sandwiches y varias opciones de pastelería (ver menú).
Las mesas y silla de afuera no son tan cómodas, mejor buscar lugar adentro si piensan quedarse un tiempo.
- Lerma 600, Villa Crespo.
- INSTAGRAM
- abiertos de Lunes a Lunes. 8.30 a 20hs
- menú
- granos perkings (Medellin, Colombia)
- última visita marzo de 2023
INVERSO – Café de Especialidad (nuevo)
PENDIENTE
Esta nueva cafetería de especialidad se ha sumado hace unos meses a la gran oferta que tiene Villa Crespo.
Esta ubicado en una linda esquina, con algunas mesas adentro y también afuera. Para sus preparaciones, utilizan granos de Modo Barista. Tienen menú de desayuno y merienda. Hay cafés fríos y unas limonadas con muy buena pinta.
- Thames 806, C1414 CABA
- 0111522531054
- INSTAGRAM
- Lunes a Viernes 08:30 – 20:30 h
Sábados y feriados 09:00 – 20:30 h
- tostador: modo barista
- última visita: febrero 2023
4.4 en google / 4.4 en tripadvisor
Una nueva opción de café de especialidad en Palermo. Es un lugar ideal para sentarse a leer un rato y disfrutar de un rico café.
La decoración muy linda, todo en su lugar y bien pensado. Muchos libros para leer mientras se espera el café. Trabajan con granos de Puerto Blest. Hay opción de alimentos vegetarianos
- Av. Cnel. Niceto Vega 4602, C1414 CABA
- INSTAGRAM
- 01147749201
- precios $$
- lunes a viernes 8 a 20hs, sábados 9 a 20 hs, domingos 10 a 20 hs.
- última visita: febrero 2023
4.6 en google / 4.4 en tripadvisor
Kira es un nuevo café de especialidad en Palermo, con un menú de desayunos, brunch y merienda para todos los gustos. Todo decorado muy lindo.
Hay muchos lugares similares en pocas cuadras en esta parte de la ciudad y Kira es una de las mejores opciones para un desayuno o brunch y además abren los domingos.
- Costa Rica 5685, C1414BTE C1414BTE, Buenos Aires
- WEB/MENU
- INSTAGRAM
- 01149282898
- De Martes a Domingo de 9 a 19.30 hs
- última visita: enero 2023
La idea detrás de Surry Hills Coffee surgió después de un viaje a Australia con el objetivo de traer el café de especialidad y el brunch australiano a Palermo. Aunque el lugar es chico, tiene mucha rotación y se consigue rápido una mesa.También hay algunas afuera.
Se pueden pedir café fríos y calientes. La pastelería en general de muy buena calidad. Las porciones son abundantes para compartir. Precios acordes.
En cuento al café, trabajan con un blend de desarrollo propio, con granos procedentes de Brasil, Etiopia y Colombia.
- Jorge Luis Borges 1842, C1414DGF CABA
- INSTAGRAM
- 01122552624
- abierto de 09:00–20:00 hs
- última visita: noviembre 2022
Soho Point (nuevo)
Excelente café de especialidad colombiano. Servidos con dedicación por Luis, un barista de los buenos. El lugar es un poco pequeño pero bastante cómodo para sentarse en la barra. El flat white es lo que hay que probar acá. La pastelería es muy rica y casera, ideal para acompañar.
- Paraguay 3257, C1425BRO C1425BRO, Buenos Aires
- lu a vi de 08:00–18:00 hs
- sa de 08:00–13:00 hs
- +541131756607
- INSTAGRAM
4.4 en google / 4.5 en tripadvisor
DOC Café es otra buena noticia para los amantes del café de especialidad y para los vecinos de Villa Crespo, que ya tienen otra opción de calidad en la zona.
Granos de Colombia, Ecuador y Nicaragua entre otros, se sirven en una decoración bastante original, con su cocina abierta y un lindo patio.
- Aráoz 645, C1414 CABA
- WEB
- INSTAGRAM
- abre 8.30 hs Lu-Vi / 9.30 FDS
cierra 21 hs Mi-Sa / 19.30 Do-Ma
ZAJO MALABIA – Cafe de Especialidad (nuevo)
pendiente de visitar
ZAJO – Cafe de Especialidad
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Esta zona de Villa Crespo ha visto crecer su oferta de café de especialidad en los últimos años de 0 a muchos…
En Zajo se utiliza café colombiano de la mejor calidad, en tres variedades: excelso, supremo y guayatá, provisto por Full City. La pastelería tiene lo clásico, destacando sobre todo los alfajores de coco, los budines y las galletas. A diferencia de la otra sucursal en Malabia, aqui hay pocas mesas y esta mas orientado para llevar.
- Aguirre 509, C1414 CABA
- WEB
- INSTAGRAM
- Lun a vier 10:00 a 19:00
Sáb 10:00 a 19:00
Dom 16:00 a 19:00
Vive Café
4.7 en google / 5.0 en tripadvisor
Este pequeño local de Palermo sirve un café Colombiano de los mejores que se pueden probar en la ciudad. El café es tostado natural, lo que le otorga un aroma y sabor especial.
Sirven tu elección siempre a la temperatura ideal para poder disfrutar realmente el sabor de los granos colombianos. Para acompañar, pastelería artesanal con opciones veganas.
Serendipity Coffee
4.6 en google / 4.5 tripadvisor
Buenos granos de café y la posibilidad de seleccionar el estilo. Los budines muy sabrosos y la atención es muy amable. Serendipity es un lugar tranquilo, muy recomendable si tenés que estudiar o concentrarte para trabajar.
Sirven espressos y filtrados: para los primeros tienen un café de Santander, Colombia, y si pedís una Chemex, V60 o Aeropress hay una opción más frutal de Cajamarca, Perú.
- Bonpland 1968, C1414 CMZ, Buenos Aires
- WEB
- +541157468560
- abierto de 09:00–18:30 hs
Café Registrado
Café Registrado es una cafetería de especialidad que abrió en el 2017 y es es también una tostaduría de café (importan y tuestan el café que sirven) y un restobar con buena oferta de platos. El salón es amplio con mesas y barra.
Además tiene un laboratorio de café en un área especialmente acondicionada para realizar catas y cursos.
- Costa Rica 5901, C1414BTK CABA
- WEB
- 011 4773-6392
- Todos los días de 8 a 20hs.
Cuervo Café
4.6 en google / 4.5 tripadvisor
Esta cafetería de especialidad ya cuenta con 3 locales en Palermo en donde ofrecen su propio blend colombiano, el mismo que venden para llevar, y para los filtrados Cuervo Café trata de variar entre dos o tres orígenes. Estos los ofrecen en Chemex, AeroPress y V60.
Los fines de semana se llena, paciencia si quieres probar un café de especialidad y su pastelería.
- Guevara 393 ma-dom 14hs a 20hs
- Costa Rica 5801 ma-dom 8hs a 20hs
- El Salvador 4580 ma-dom 8hs a 20hs
- WEB
- INSTAGRAM
Mulata café de especialidad
4.5 en google / 5 en tripadvisor
Lindo café, con una decoración muy bonita y ambiente tranquilo. Es un local pequeño pero se puede comer afuera también. Utilizan granos de café cultivados en la región de Huila, a 1200 metros sobre el nivel del mar (tostados por Motofeca) . Sus propietarias son Laura y Cristina, gemelas nacidas en Pamplona, al norte de Santander, en Colombia.
- Guatemala 4602, C1425BUL C1425BUL, Buenos Aires
- INSTAGRAM
- FB
- +541155086633
Full City Coffee House
4.4 en google / 4.3 tripadvisor
Este café es creación de su dueña, la colombiana Victoria Angarita Niño, se ha esforzado en continuar el legado de su padre, quien es director de la Escuela Colombiana de Café, por lo que antecedentes no faltan.
El café de Full City es 100% colombiano y además es el único local en la ciudad donde se consigue el exótico y premiado café Guayaca.
- Thames 1545 – Palermo, 4833-6774, WEB, FB
- De martes a sábado, de 11h a 20h
- Domingos de 11h a 18h
- Precios medios
Lattente
Uno de los primeros templos del buen café en Buenos Aires. Con los años empezaron a surgir más y más opciones pero Lattente se mantiene vigente y ofrece uno de los mejores cafés que se puedan encontrar en la ciudad.
El lugar es chico, no muy cómodo, y no tiene ni promociones ni wifi pero ofrece un buen producto a un buen precio. La atención puede ser un poco apática…pero bueno, todo no se puede.
- Thames 1891, C1414 CABA
- WEB, FB, IN
- 011 4833-1676
- Lun a Sáb 9.00 a 20.00 | Dom 10.00 a 20.00
- precios medios
LAB Tostadores de café
pendiente
Cuentan con dos sucursales. Muy buen café, muchas propuestas para todos los gustos. Como su nombre lo indica, este local funciona como un pequeño laboratorio y tratan al café igual que un científico a su experimento.
Utilizan granos de primera calidad de Colombia, Brasil, Congo, Guatemala y África, que a su vez tratan con mucha delicadeza para lograr sabores distintos de acuerdo a la técnicas aplicadas a cada uno.
- Humboldt 1542, C1414CTN CABA, WEB, FB, 011 6465-7008
- Lun a Sáb 8.00 a 20.00
- precios medios
Félix Felicitis
pendiente
Hermoso ambiente para café al paso. Un lugar pequeño y cómodo. local ubicado en una esquina de Palermo, con dos barras en los ventanales, un living, y mesas banquetas en la vereda.
Hay una pizarra con las diferentes opciones, una barra y unas mesitas.
Probar un moccacino, una verdadera joya.
- Serrano 1415, C1414BGR CABA, FB
- abierto todos los días de 09:00–20:00 hs
Padre Coffee Roasters & Beer
Excelente café de especialidad y también de cerveza artesanal. En este local se une lo mejor de estos dos mundos. No solo cuenta con una barra con muchos tipos de cerveza artesanal, sino que tuestan su propio café y lo ofrecen en una enorme variedad de estilos.
Lo primero que vemos al ingresar es la tostadora de café donde los granos de Colombia de la zona volcánica del Valle de Cauca— se doran con distintas intensidades.
- Jorge Luis Borges 2008, C1425 FFB, Buenos Aires
- FB
- 011 4776-3580
- Mar y miér 10.00 a 24.00 | juev a sáb 10.00 a 2.00 | dom 10.00 a 1.00 | lun cerrado
DUCA – Caffè & Apericena
4.4 en google / 4.2 en tripadvisor
Excelente café. Hay que probar sus variedades. Local chico pero muy bien ambientado y atendido. Es un lugar nuevo con estricta disciplina italiana para preparar café, y una muy buena máquina.
- Thames 1759, C1414 CABA
- abierto de 10:00–20:00 hs
ZONA Belgrano / Nuñez / Cañitas / Colegiales / Villa Urquiza
POSTA | Café de Especialidad
pendiente
Posta de café ya tiene 6 locales en la ciudad que comparten productos y formas de preparación, con un sistema de franquicias, pero igualmente cada lugar tiene sus propias características.
Este café ubicado en el barrio de Villa Urquiza destaca por una linda decoración, en un espacio pequeño, con algunas mesas dentro y otras en en la vereda. Buenas opciones de café frio y caliente y pastelería. El croissant de almendras o pistachos muy bueno.
CAFECITO – Tiny Coffee Shop
pendiente
CAFECITO – Tiny Coffee Shop tiene dos locales en la ciudad y en este caso visitamos el que se ubica en el barrio de Nuñez.
La pastelería es algo acotada pero de muy buena calidad, aunque el local es compartido con poke&roll, así que hay opciones interesantes de comida todo en el mismo lugar.
Trabajan con café de Brasil, Colombia y México principalmente, que además venden en el local y en su tienda online, junto con otros accesorios para los cafeteros y cursos de barista. Tiene mesas adentro y afuera para cuando el clima lo permite.
- Quesada 1515, C1429 CABA
- WEB
- INSTAGRAM
- FB
- Lun a Vie 8 a 19/Sab 10 a 19
- visitado junio 2023
TRIBU Coffee & Roasters (nueva)
pendiente
Un poco de sabor colombiano en Barrio Chino de Buenos Aires. Eso es lo que más nos gusta de nuestra ciudad.
En Tribu saben de café y lo cuidan. Tuestan sus granos para que el sabor tenga la intensidad propia del producto colombiano. Lo sirven filtrado en varios métodos y con variedad de sabores para probar. La atención fue en todo momento muy amable, se nota que se preocupan por el café.
En relación a la comida, tienen algunas propuestas tentadoras como cookie de brownie, alfajor de pistacho, muffin de calabaza, y unos crossaints muy generosos.
- Montañeses 2551, C1428 CABA
- 01139390118
- INSTAGRAM
- abierto de 08:00–20:00 hs
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Café de especialidad en el corazón de Villa Urquiza. Con granos de Puerto Blest y una preparación cuidada por buenos baristas, es otra de las buenas opciones que hay en el barrio.
Es un local pequeño, con una barra adentro, con un par de banquitos, y también cuenta con mesitas afuera. La pastelería tiene buena variedad y va rotando según la semana. El cuadrado de limón muy rico y el tostado de los mejores.
- Altolaguirre 2197, 1431 CABA, Argentina
- INSTAGRAM
- Mar-Vier
9 a 12:30 – 15:30 a 19:30hs.
Sáb-Dom
10 a 12:30 – 15:30 a 19hs.
Villa Urquiza, BA - última visita octubre 2022
Marte Café
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Este lindo café del barrio de Colegiales, hace que la palabra hisper hasta nos caiga bien…Todo esta muy bien en Marte, desde el café (lo más importante) hasta la pastelería, con opciones para todos.
Además de ser un lugar cómodo para leer y deleitarse con las diversas piezas de arte y libros.
- Av. Dorrego 1470, C1414 CABA
- Lun – Vie: 10,30 a 18,30 hs Sab: 11 a 19 hs
- INSTAGRAM
- +541121046939
Bee Coffee – Café de especialidad
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Nueva propuesta de café de especialidad en el barrio de Belgrano. Café colombiano y una carta variada tanto de opciones dulces como saladas.
- Echeverría 2923, C1428 DSA, Buenos Aires
4.5 en google
Gracias a la recomendación de Luciano, hemos conocido este lindo café de especialidad en las Cañitas.
El lugar es muy lindo, bien ubicado, con mesas afuera que dan al boulevard olleros. Realmente se agradece que haya nuevos emprendimientos en estos momentos en que varios de nuestros lugares favoritos están cerrando. En su web tienen un menú actualizado con sus productos tanto para consumir en el local, como para llevar.
4.4 en google
Recién llegado a la lista y al barrio de Villa Urquiza, esta nueva opción de café de especialidad empezó con el año 2022. Utilizan café de modo barista y pastelería de solvictoria.patisserie.
Un lindo local, con sillones adentro y unas mesitas muy lindas afuera. La estética japonesa supone un local de sushi, pero para los amantes del café y los que no probamos ese raro pescado crudo, es una alegría tenes otra opción en esta parte de la ciudad.
- Combatientes de Malvinas 3603, C1431 CABA
- +541141610941
- INSTAGRAM
- abierto de lunes a sábados de viernes, 09:00–20:00 hs
- última visita marzo 2022
All Saints Café
pendiente
El primer local de esta excelente cafetería. Ahora cuentan con uno en el centro de la ciudad. Café de calidad. Granos de Colombia, Kenia, Etiopía y Burundi. La comida también es de calidad, pero demasiado cara.
- Cdad. de La Paz 2300, C1428 CPL, Buenos Aires, WEB, 011 4706-0016
- abierto de 08:00–22:00 hs
- precios medios/altos
Usina Cafetera
Excelente café de especialidad. Cuenta con dos locales en la ciudad. La Usina Cafetera de Villa Urquiza mantiene la identidad compartida con el local de Recoleta al funcionar en un espacio que conserva la estructura de una vieja casona.
Muy buena relación precio calidad. El ambiente es acogedor y decorado con buen gusto.
Crisol
Actualmente cuentan con locales en Belgrano, Nuñez, Colegiales, Palermo y Recoleta. Con un concepto que prioriza el café de buena calidad y una propuesta de cocina con recetas simples y caseras elaboradas con ingredientes frescos se han convertido en una referencia en desayunos y brunchs.
Cigaló Specialty Coffee (nuevo)
4.2 en google / 4.2 en tripadvisor
Riquísimo el café latte, muy suave y los croissants también. Ideal para disfrutar de las mesas de su vereda, donde también se podrán degustar las ricas opciones del menú brunchear. Precios razonables, unos 180 pesos por café (Enero 2021).
- Holmberg 2004, C1430 DOL, Buenos Aires
- WEB
- +541122665155
ZONA Puerto Madero
AUnderground
Excelente café, muy buena calidad. Ideal para llevar mientras se recorre este barrio turístico de Buenos Aires. No hay demasiadas opciones de buen café en esta parte de la ciudad. Lástima que cierre los fines de semana.
- Olga Cossettini 1124, Buenos Aires, 011 4506-8864
- Lun a vie 8.00 a 20.00 | Sáb y dom cerrado
- precios medios
Lobo Café
Ubicado sobre el dique 2 de Puerto Madero, lobo café es una de las pocas opciones de café de calidad y pastelería sobre el río de esa zona.
El café que sirven es un blend propio que combina dos orígenes: Brasil y Ecuador. Además de las variedades espresso que se sirven filtrados en V60 y Prensa Francesa.
- Pierina Dealessi 1330, C1107 CABA, WEB, FB,011 4517-8195
- abierto todos los días de 08:00–00:00 hs
ZONA Almagro / Caballito / Flores / P. Chacabuco
Alaris
pendiente
Parque Chacabuco tiene una nueva opción para café de especialidad y con el agregado de poder tomar un buen café mirando el parque.
El café es de Modo Barista, y se puede elegir con una carta que explica como esta elaborado cada uno. Para comer tenemos los clásicos y muchos tipos de budines, carrot cake, roll de jamón parmesano y una pastaflora con una pinta bárbara. Hay opciones veganas y sin Tacc.
- Av. Eva Perón 1571, C1406 CABA
- INSTAGRAM
- Todos los días de 8 a 20 hs
- última visita mayo 2023
Polvorín – Café de Especialidad
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Este café de especialidad ubicado en Parque Chacabuco ya tiene casi un año, pero recién ahora hemos podido visitarlo, aprovechando otra apertura.
Una zona muy linda, justo en frente del parque y especialmente tranquila la esquina donde esta Polvorín. Trabajan con granos de La Motofeca, bien servido y a la temperatura justa en una maquina NUOVA SIMONELLI.
Para comer, tienen varias opciones, pero la que ellos se declaran creadores es de la Cremona Avocado.
- Gregorio, Gregorio de Laferrère 1200, C1406 CABA
- 8 a 20:00 HS
- 01125439980
- INSTAGRAM
- menú
I AM BARISTA
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
En una zona donde no abundan las opciones de café de especialidad, se agradece contar con esta cafetería ubicada en pleno barrio Coreano de Flores.
Cuentan con tostaduría propia, donde elaboran sus blends, con granos principalmente de Brasil y Colombia. Las opciones para comer no parecen muy atractivas, aunque el tostado está bueno. El local es bastante austero, sin mucha decoración cafetera.
- Felipe Vallese 3192, C1406 CABA
- INSTAGRAM
- 01120860953
- L a V de 8-16, S de 8-13 hs
Cobin
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Un pequeño café al paso, frente a la Plaza Almagro, en donde todo esta muy rico. Aunque hay un par de mesas (podes ir con tu mascota), esta más orientado para llevar.
Tienen granos de Honduras, Brasil, Costa Rica, Uganda, Colombia y Perú. Se pueden comprar para llevar a casa.
En el menú tenes varias opciones para beber café o jugos y sus diferentes métodos de filtrado o cafés fríos, todo a precio acorde y bien servido.
- Jerónimo Salguero 399, 1177 CABA
- +541121708963
- INSTAGRAM
- abierto de lunes a viernes 8 a 20hs / sábados 10 a 20hs.
Bilbo Cafe
4.3 en google / 4.2 en tripadvisor
Entre villa crespo y almagro se encuentra este lindo lugar en una zona tranquila. Carta de café con todas las opciones de espresso y su única variante de filtrados, la Aeropress, aunque no se trata sólo de una cafetería porque tiene comidas durante todo el día.
También sirven café frío (cold brew), con agua tónica (iced tonic) y con helado (affogato). Los granos que utilizan se los tuesta Lab y provienen del Nevado del Huila, una zona en altura de la Cordillera colombiana.
- Dr. Luis Beláustegui 802, C1416 CABA
- WEB
- +541148365077
- abierto de 9:00–21:45 hs
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Ver comentarios
¡Hola! Gracias por la información, muy buena onda. ¿Y cuál me recomendás más para invitar a una chica en nuestra primera cita?
No estoy seguro de cuánto invertir. Pero si podés también recomendame el de "mejor relación precio/calidad".
Disculpá la molestia, y gracias de nuevo. <3
hola fede,
Mis favoritos son Padre Coffee Roasters & Beer en Palermo y All Saints en el centro, pero este ultimo esta cerrado actualmente por el tema de la pandemia. Lamentablemente con la cuarentena a cambiado un poco el panorama del cafe de especialidad en buenos aires y vamos a hacer una actualizacion de la lista para el 2021 a ver cuales siguen y cuales han cerrado.
saludos!
alegg
Quería recomendarles para sumar a su lista de café de especialidad a @bichocafe
Ubicado en olleros 1637, en el barrio de cañitas.
Hola Luciano, gracias por la recomendación. Que bueno que tengamos nuevas opciones. Realmente la pandemia se ha llevado varios de nuestros cafés de especialidad favoritos...principalmente en el centro de la ciudad.
Se armó un polo cafetero de especialidad en cañitas. Encabezado por oss, bicho café y blanca.
Los 3 son de primer nivel y de lo mejor de Palermo junto a cuervo.
Súper recomendables.
Hola eve, Gracias por la recomendación. Esta semana estamos visitando los 3.
Hola!!!! Muchas gracias por la info!! Amo las cafeterías de especialidad
Quería recomendar una por la que siento amor especial, es Vive Cafe en Palermo. Nunca falla.
Hola! Te recomiendo pasar por Franco Specialty Coffee a metros del Congreso de la Nación. Excelente cafe y atención 10 puntos. Volveré sin dudas!
En Belgrano se olvidaron de Borja Specialty Coffe!! Gran café, muy buena pastelería con muchas opciones. Una esquina con mucho sol! Recomiendo.
Hola Fede,
Gracias por la recomendacion, ya tengo planificada una visita a este café.
salduos!
alegg
Les recomiendo en el Microcentro
Café Truffa, en Lavalle entre Reconquista y 25 de Mayo.
Saludos.
gracias por la recomendacion eduardo. Ya lo agende para visitarlo pronto.
Buenos días, les recomiendo un café en ALMAGRO. Muchas preparaciones caseras.
Lo Simple Mercado, en Medrano 34, casi esquina Rivadavia.
Saludos.
Agendado para visitarlo.
Holaaa!! en Belgrano R hay un cafe de ventanita escondido en un pasaje que es un sueñooo!! Cafe de Fuego Tostadores, Blend Inviernto (colombia / brasil) excelente!. Pasteleria muy buena y el destacado resulta el Chipa triple queso tostado.. CAFE BAJAMAR , Pasaje Fitte 1785 (Pasaje Fitte y La Pampa) a metros de la estacion belgrano R.